Menu
Toutes nos préparations sont faites maison, de notre pain au levain naturel, en passant par nos pâtes fraîches réalisées chaque jour, jusqu’à nos glaces et sorbets…
C’est pourquoi notre menu change très régulièrement, ainsi, nous vous prions de considérer ce dernier à titre d’exemple.
AJ: 26-01-2025
N’hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question / demande.
Les Entrées
Pâtes vertes froides au pistou, citron, huile d’olives, amandes effilées - 12
Terrine de campagne, porc, foie de volailles, champignons, calvados - 14
Oeufs bio de la ferme, carottes râpés, croutons, mayonnaise estragon - 12
Les Plats
Risotto de potimarron, marrons fumé, parmesan, noisettes du Piedmont - 25
Boeuf Bourguignon, carottes, champignons, Ratte du Touquet - 26
Saint-Jacques, sauce style blanquette, poireaux braisés, haricots d’Alba - 38
Les Desserts
Riz au lait entier, vanille de Madagascar, caramel - 9
Feuilletés maison, crémeux citron de Grimaud, oranges confites meringue - 9
Tarte au pommes en mille-feuille, pâte sablé amandes, glace vanille - 9
Tous nos prix sont indiqués en euros, TTC. Service compris.